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济南破获“毒粉条” 甲醛超标400倍,可能你刚吃过
时间:2016-10-10 点击次数:3947次

粉条

很多人都特别喜欢用来烫火锅,麻辣烫、煮汤

看了视频

我惊呆了

济南黑心作坊用工业原料制作粉条

竟甲醛超标400倍

  ▽

济南破获“毒粉条”  甲醛超标400倍,可能你刚吃过  

看完视频的我彻底惊呆了,这些人为了赚钱真是昧良心!这样的人无处不在,我们要怎样避免买到像视频中的”毒粉条“呢?

  下面,小编教大家如何分别健康粉条

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济南破获“毒粉条”  甲醛超标400倍,可能你刚吃过

  粉条好不好烧烧看

  粉条燃烧时声音小、火焰小、燃烧后呈粉末状的粉条质量最好

  淀粉燃烧火大烟小灰白;

  蛋白质(明胶)燃烧火小烟大灰黑。

  粉条是脆的好还是软的好?

  有的粉条,一掰就断,可有的粉条,老哏了,干撅也撅不折,为什么粉条有的折不断,有的一折就断呢?主要是因为粉条里的水分含量不同,如果水分含量特别低,特别干的话,这东西就一掰就折。如果水分含量高的话,就会有牛皮筋的感觉 ,所以挑选时要选水分少的,容易折断的。

济南破获“毒粉条”  甲醛超标400倍,可能你刚吃过

  如何调选优质粉条

  1.地瓜粉,脆的,水分少,颜色暗黄,灰褐色的都是正常地瓜粉

  2.把水晶粉放在亮光下直接观察。好粉条色泽洁白,带有光泽,反之,色泽稍暗或微泛淡褐色。

  3.购买粉条时,可以用手对粉条进行弯、折,以感知其韧性和弹性。

  4.可以把粉条放水里浸泡片刻,如有霉味、酸味、苦涩味等,粉条质量就存在问题。

 

 


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